Українські кондитери в біді: війна, логістика та дорогі какао-боби. Шоколад може подорожчати вдвічі?
Біржові ф`ючерси на какао-боби 3 березня перетнули позначку 6600 доларів за тонну. І, за прогнозами аналітиків, це не останнє подорожчання. Тобто буде дорожчати й шоколад. Та й взагалі найближчими роками він може стати “розкішшю”, яку зможе дозволити собі далеко не кожен любитель солодощів.
Українські кондитери так само залежні від цін на какао-боби, як і всі. Та в нас багато інших факторів, які накручують вартість шоколадних виробів, наприклад, дуже дорога логістика. Так каже голова “Укркондпрому” Олександр Балдинюк. Тобто, ціни на вітчизняні шоколадки й цукерки можуть навіть перевищити світову динаміку.
“Бізнес-Телеграф” дослідив питання. Хороших новин для поціновувачів шоколаду немає.
З повним текстом статті можна ознайомитися за посиланням: https://news.telegraf.com.ua/ukr/jekonomika-i-finansy/2024-03-06/5838177-shokoladna-kriza-nazrivae-chomu-konditeri-zminyuyut-smak-i-tsinniki-solodoshchiv
Залишити відповідь