АСОЦІАЦІЯ «УКРКОНДПРОМ» є єдиним галузевим об’єднанням виробників кондитерської, харчоконцентратної, крохмалепатокової продукції та кави в Україні.
Асоціацію було створено 10 грудня 2009, як господарську неприбуткову організацію ЗАТ «Укркондитер», яка з часом перетворилася на договірне об’єднання підприємств, що займаються виробництвом та реалізацією кондитерських виробів, кави, харчоконцентратної та крохмалепатокової продукції. І за таких обставин Асоціація стала наступницею ЗАТ «Укркондитер».
Основними завданнями Асоціації є налагодження ефективного діалогу між бізнесом та владою, досягнення розумного балансу між державним регулюванням і інтересами розвитку бізнесу та сприяє у просуванні української продукції на зовнішні ринки.
До складу Асоціації входить 29 учасники – серед яких провідні виробник кондитерської, крохмалепатокової та харчоконцентратної галузі, зокрема: ДП «КП «Рошен», ТОВ «АВК КОНФЕКШІНЕРІ», ПрАТ «Харківська бісквітна фабрика», ПрАТ «Монделіс Україна», ПрАТ «Доменік», ТОВ «Нестле Україна», СП «Галка ЛТД», ПрАТ “Дніпропетровський комбінат харчових концентратів”.
Учасниками Асоціації забезпечується близько 60% – кондитерського, 70% харчоконцентратного та 90% – крохмалепатокового виробництва в загальному обсязі виробництва галузі в Україні.
На базі Асоціації функціонують:
– Спеціалізована галузева дегустаційна комісія з оцінки якості кондитерських виробів, харчових концентратів, кави, чаю та напоїв на їх основі, на засіданнях якої щорічно розглядають 400 нових видів продукції.
– Технічний комітет стандартизації ТК 152 «Продукція кондитерська та харчоконцентратна», який розробляє та погоджує національні стандарти (ДСТУ), кодекси усталеної практики та зміни до них; бере участь у роботі відповідних технічних комітетах стандартизації міжнародних і регіональних організацій стандартизації.