Министерство торговли и экономического развития Украины предлагает утвердить порядок маркировки пищевых продуктов относительно содержания в них ГМО.
Соответствующий проект постановления Кабинета Министров Украины “Об утверждении порядка этикетирования (маркировки) пищевых продуктов по содержанию в них генетически модифицированных организмов” обнародован на официальном сайте Минэкономразвития 25 июня 2012 г. Продолжить Чтение »
Спрос на « персонализированные» кондитерские изделия дал толчок к возникновению новой тенденции кондитерского рынка, на которую кондитерские компании должны обратить внимание уже в самое ближайшее время, сообщает аналитическая компания Datamonitor.
Верховна Рада (ВР) України схвалила в першому читанні підвищення ставок ввізного мита на приблизно 500 товарних позицій. Ставки будуть підвищені до максимально можливого рівня, погодженого Україною зі Світовою організацією торгівлі (СОТ). Такий захід, на думку авторів ініціативи, потрібен для захисту вітчизняних виробників і поповнення держбюджету.
Продолжить Чтение »
Согласно Обзору британского кондитерского рынка на 2012 год – новому отчету, опубликованному аналитической компанией «Key Note», британский рынок мучных кондитерских изделий вырос на 7,5%, до 5.41млрд. фунтов стерлингов (£) в 2011 году. В британской кондитерской отрасли, сектор шоколадных кондитерских изделий оценивается в 4 млрд. фунтов стерлингов после роста на 7,2% в течение года, а стоимость сектора сахарных кондитерских изделий выросла на 8,5% до 1.41млрд. фунтов стерлингов . «Key Note» приписывает успех отрасли различными факторами, но рост потребительского спроса на сладости в упаковках большого формата играет, по мнению аналитиков, доминирующую роль.
Во вторник cахарные фьючерсы выросли на фоне спекулятивного настроения трейдеров, которые ожидают снижения урожайности в центрально-южном и северо-восточном регионах Бразилии из-за проливных дождей и засухи. Текущий контракт на сахар-сырец на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже ICE, прибавив 13 пунктов по отношению к предыдущей сессии, закрылся на уровне 20,40 цент/фунт (449 долл.США за тонну).
