Асоціація «УКРКОНДПРОМ» є єдиним репрезентативним галузевим об’єднанням виробників кондитерської, харчоконцентратної, крохмалепатокової продукції та кави в Україні.
Асоціацію було створено 10 грудня 2009 року як господарську неприбуткову організацію ЗАТ «Укркондитер», яка з часом перетворилася на договірне об’єднання підприємств, що займаються виробництвом та реалізацією кондитерських виробів, кави, харчоконцентратної та крохмалепатокової продукції. Асоціація стала правонаступницею ЗАТ «Укркондитер».
Основними завданнями Асоціації є налагодження ефективного діалогу між бізнесом та владою, захист інтересів підприємств галузі у регуляторному середовищі, досягнення розумного балансу між державним регулюванням і інтересами розвитку бізнесу, а також сприяння у просуванні української продукції на зовнішні ринки.
До складу Асоціації входять 30 учасників – провідні виробники кондитерської, крохмалепатокової та харчоконцентратної галузі, серед яких: ТОВ «Біскотті», ПП «Виробничо-торгова компанія «Лукас», СП «Галка ЛТД», ПрАТ «Дніпропетровський комбінат харчових концентратів», ТОВ «Доменік Ко», АТ «Житомирські ласощі», ДП «Зееландія», ТОВ «Інтерстарч Україна», ТОВ «Кондитерська фабрика «Ярич», ДП «КП «Рошен», ТОВ «Малбі Фудз», ПрАТ «Монделіс Україна», ТОВ «Нестле Україна», ПрАТ «Харківська бісквітна фабрика», ТзОВ «Шокоооооооолад» та ТОВ «Якобз Дау Егбертс».
Учасниками Асоціації забезпечується близько 70% кондитерського, 55% харчоконцентратного, 90% крохмалепатокового та 55% кавового (зокрема 90% розчинної кави) виробництва в загальному обсязі виробництва галузі в Україні.
На базі Асоціації функціонують:
- Спеціалізована галузева дегустаційна комісія з оцінки якості кондитерських виробів, харчових концентратів, кави, чаю та напоїв на їх основі, на засіданнях якої щорічно розглядають близько 400 нових видів продукції.
- Технічний комітет стандартизації ТК 152 «Продукція кондитерська та харчоконцентратна», який розробляє та погоджує національні стандарти (ДСТУ), кодекси усталеної практики та зміни до них, а також бере участь у роботі відповідних технічних комітетів стандартизації міжнародних і регіональних організацій стандартизації.
