Забезпечення безпечності та якості харчової продукції вимагає поширення впровадження систем контролю якості, зокрема HACCP, на підприємствах харчової промисловості. Це, своєю чергою, забезпечить конкурентоспроможність вітчизняної продукції не лише на внутрішньому ринку, а й на ринках ЄС та СНД. Продолжить Чтение »
Архів категорії 'Новини'
Европейский сектор переработки какао показал падение производительности
С объемом производства в 327982 тонн, четвертый квартал стал для европейского сектора переработки какао-бобов самым негативным за последние 7 лет, сообщают отраслевые источники, поскольку производство снизилось на 6,2 %, до самого низкого уровня с 2005 года, сообщает Европейская ассоциация какао. Продолжить Чтение »
Правительство Беларуси утвердило перечень кондитерских изделий для импортозамещения
Перечень импортозамещающих товаров, производимых резидентами свободных экономических зон и поставляемых на внутренний рынок республики утвержден постановлением Советом министров Республики Беларусь № 21 от 10 января 2013 года. Продолжить Чтение »
Российский шоколад в Китае разлетается как горячие пирожки
В Харбине открыта третья Хэйлунцзянская ярмарка органических и экологически чистых продуктов питания. На ней представлены более 6 000 видов продуктов около 1 000 известных марок, произведённых на китайских и зарубежных предприятиях. Как сообщает портал “Партнёры”, большим спросом на ярмарке пользуются российские товары. Продолжить Чтение »
