Небезпечна лише для українців? Чому ЄС не забороняє пальмову олію

ВІВТОРОК, 22 ТРАВНЯ 2018, 08:45 — ОЛЕКСАНДР БАЛДИНЮК, ОЛЕГ ШВЕЦЬ

Верховна рада схвалила у першому читанні законопроект про заборону використання пальмової олії у виробництві харчових продуктів. 233 депутати проголосували за цей законопроект, причому жоден народний депутат не проголосував проти. І це при тому, що два комітети ВРУ дали фактично негативний висновок щодо законопроекту, як і науково-експертне управління парламенту.

Що ж стоїть за таким рішенням? Дуже схоже, що мотиви депутатів були сформовані хибними стереотипами щодо “пальми”, які в цілому, на жаль, поділяють більшість українців. Продолжить Чтение »

Шоколадна “зрада”: правда та міфи навколо регулювання якості української кондитерки.

1 січня Мінагрополітики ввело в дію наказ щодо вимог до продуктів з какао та шоколаду. Цим наказом продовжено дію перехідного періоду для регулювання цих продуктів. Це рішення часто трактується як небажання українських кондитерів переходити на європейські стандарти. 

“Європейська правда” запропонувала пояснити логіку цього наказу “Укркондпрому” – асоціації, яка й була ініціатором продовження перехідного періоду. Водночас ми відкриті до висвітлення альтернативних позицій з цього питання.

* * * * *

Тема продовження перехідного періоду для регулювання продуктів з какао та шоколаду вже набула висвітлення у ЗМІ і вже встигла обрости як “перемогами”, так і “зрадами”.

Але деякі з них насправді є міфами. Зокрема, міфом є твердження щодо змін у якості вітчизняного шоколаду і особливостей нового регулювання.

А отже, варто розглянути та спростувати основні міфи. Продолжить Чтение »