Чому ЄС не забороняє пальмову олію

Май 23 2018

скачанные файлы (1)

 

Небезпечна лише для українців? Чому ЄС не забороняє пальмову олію

ВІВТОРОК, 22 ТРАВНЯ 2018, 08:45 — ОЛЕКСАНДР БАЛДИНЮКОЛЕГ ШВЕЦЬ

Верховна рада схвалила у першому читанні законопроект про заборону використання пальмової олії у виробництві харчових продуктів. 233 депутати проголосували за цей законопроект, причому жоден народний депутат не проголосував проти. І це при тому, що два комітети ВРУ дали фактично негативний висновок щодо законопроекту, як і науково-експертне управління парламенту.

Що ж стоїть за таким рішенням? Дуже схоже, що мотиви депутатів були сформовані хибними стереотипами щодо «пальми», які в цілому, на жаль, поділяють більшість українців. Читати далі »

Шоколадна «зрада»: правда та міфи навколо регулювання якості української кондитерки

Фев 15 2018

скачанные файлы (1)

Шоколадна «зрада»: правда та міфи навколо регулювання якості української кондитерки.

a3acdd6-shokolad-zrada-6251 січня Мінагрополітики ввело в дію наказ щодо вимог до продуктів з какао та шоколаду. Цим наказом продовжено дію перехідного періоду для регулювання цих продуктів. Це рішення часто трактується як небажання українських кондитерів переходити на європейські стандарти. 

«Європейська правда» запропонувала пояснити логіку цього наказу «Укркондпрому» – асоціації, яка й була ініціатором продовження перехідного періоду. Водночас ми відкриті до висвітлення альтернативних позицій з цього питання.

* * * * *

Тема продовження перехідного періоду для регулювання продуктів з какао та шоколаду вже набула висвітлення у ЗМІ і вже встигла обрости як «перемогами», так і «зрадами».

Але деякі з них насправді є міфами. Зокрема, міфом є твердження щодо змін у якості вітчизняного шоколаду і особливостей нового регулювання.

А отже, варто розглянути та спростувати основні міфи. Читати далі »

Перехідний період для продуктів з какао та шоколаду

Янв 23 2018

razgruzochnyj-den-na-shokolade_3_1з 01 січня 2018 року набув чинності Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 705 від 28.12.2017 р., який установлює можливість до 01 липня 2019 року  надавати на ринок та виготовляти продукти з какао та шоколаду, які не відповідають усім чи окремим положенням Наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України № 157 від 13.04.2016 р. «Про затвердження Вимог до продуктів з какао та шоколаду». Читати далі »

Вимоги до продуктів з какао та шоколаду

Янв 23 2018

images01 січня 2018 року набув чинності Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 157 від 13.04.2016 р. «Про затвердження Вимог до продуктів з какао та шоколаду». Цей Наказ встановлює обов’язкові вимоги, яких мають дотримуватися всі виробники зазначених кондитерських виробів.

З текстом Наказу можна ознайомитися за посиланням — http://zakon3.rada.gov.ua/laws/show/z0688-16

 

« Новые записи Старые записи »